![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Творожные сыры типа Альметте нонче безбожно дороги -от 280 до 700 руб за кг.
Но если взять 200 граммовую пачку Ашановского 9% творога за 27 руб и добавить в неё 60 грамм Ашановского 72% сливочного масла на 14 рублей, перемешать вилкой, добаить по вкусу чесночный порошок или зелень с огорода - то получается 270 граммов творожного сыра за 33 рубля.
Если же творог излишне кислый, прям выбрасывай, то перемешаем его с граммом-двумя соды и сунем в микроволновку, нагреем градусов до 60, начнется бурное вскипание, вынимаем, суем тула вилку мешаем ею - получается тянущийся сыр типа чечила, тянем его и продукт, которын надо было выбросить находит вкусное применение. Выход - процентов 60 от веса творога, осталное сыворотка. 160 руб/кг.
------------
Будем пытаться жить вчетвером на 8 тысяч рублей в месяц. И отапливать 80 метров из 160. И ванну не принимать.
И чайник не кипятить. И на машине не ездить, только на социальном автобусе И в цирки-аквапарки не ходить.
Тогда через два года накопим на газ необходимые полмиллиона рублей. Если не подорожает, конечно.
То-то заживем!
------------
Надо ещё из соевого-пальмового эрзац-творога (по 70 руб на рынке) попытаться сделать.
Чёто есть подозрение, что на некоторых заводах - то он используется...
Но если взять 200 граммовую пачку Ашановского 9% творога за 27 руб и добавить в неё 60 грамм Ашановского 72% сливочного масла на 14 рублей, перемешать вилкой, добаить по вкусу чесночный порошок или зелень с огорода - то получается 270 граммов творожного сыра за 33 рубля.
Если же творог излишне кислый, прям выбрасывай, то перемешаем его с граммом-двумя соды и сунем в микроволновку, нагреем градусов до 60, начнется бурное вскипание, вынимаем, суем тула вилку мешаем ею - получается тянущийся сыр типа чечила, тянем его и продукт, которын надо было выбросить находит вкусное применение. Выход - процентов 60 от веса творога, осталное сыворотка. 160 руб/кг.
------------
Будем пытаться жить вчетвером на 8 тысяч рублей в месяц. И отапливать 80 метров из 160. И ванну не принимать.
И чайник не кипятить. И на машине не ездить, только на социальном автобусе И в цирки-аквапарки не ходить.
Тогда через два года накопим на газ необходимые полмиллиона рублей. Если не подорожает, конечно.
То-то заживем!
------------
Надо ещё из соевого-пальмового эрзац-творога (по 70 руб на рынке) попытаться сделать.
Чёто есть подозрение, что на некоторых заводах - то он используется...
no subject
Date: 2013-08-11 06:15 pm (UTC)no subject
Date: 2013-08-11 07:37 pm (UTC)1 это цифра для меня, учитывая подключение к частной 2 км трубе за 250 тыс и за 250 тыс оформение и прочие 45 метров труб и котел аж за 19 тыс и счетчик газа за столько же.
2 В соседней деревне государствнная туба третий год идет мимо частных домов.
Пять домов подключились по полмильона. 15 метров от гос.трубы.
Остальные ждут Навального, как и я, чтобы расстрелял.
3 там ссылка на форум - красна пахра - то же самое...
no subject
Date: 2013-08-11 06:39 pm (UTC)2. А почему бы не собрать эти 500 тыс прямо у Вас в журнале? Вполне нормальный процесс, чем смогу - помогу. Наверняка есть еще какие-то сайты для таких процессов
3. Как-то резко у Вас все по финансам. м.б. посоветуемся, какой из проектов можно передать
no subject
Date: 2013-08-11 07:46 pm (UTC)Но отопление!
Соляра на мой дом на зиму (около 2000-3000 литров) это 2-3 тыс долларов, ой евро, центральное отопление (в следующем году уже сгниют трубы, 0,5-1 прорыв в год случается, перекладка тоже 10 тыс долл с дома) 1500-2000 долларов
газ 1000-1300 долларов.
Топится дровами - это нетехнологично. Паллетные котлы тоже по 7-10 тыс долл+1000 долл в зиму.
Кондиционерами+солярой - оптимальный выход, но электричества нет (разрешено 4 квт мне, расширение до 15 это около 2-3 тыс долл) да и зимний воздушный теплонасос это 8-10 тыс долл.
Безвыходных положений нет, конечно, выживем.
Но, блин, неправильно это как-то, мне кажется.
Тут же зима до 150 дней в году!
no subject
Date: 2013-08-11 07:50 pm (UTC)Так как, давайте собирать на отопление - время-то идет
no subject
Date: 2013-08-11 08:01 pm (UTC)Будет РЕАЛЬНО трудно - обращусь, спасибо.
Я в 90-е смеялся (это когда за ночь цены вырастали на треть), а сейчас-то и подавно.
А приготовить варенье, огурцы засолить, тортик испечь, квасу заквасить, бланманже с профитролями приготовить али ещё что - то ж не проблема, правда...