(no subject)

[a_n_d_r_u_s_h_a]

Как борцы с макдаками промывают мозги детям:
http://inetmakers.livejournal.com/890411.html
утверждая, что в макдаке отходы мяса промывают нашатырным спиртом и они становятся от этого розовыми...


Они сами-то пробовали мясо с аммиаком?

Процесс pink slime это процесс обработки теплого (чтобы жир растопился) фарша центрифугированием, после которого содержание жира в фарше снижается до 6 процентов (жир улетает из центрифуги и отдается производителям сосисок).
Чтобы в теплом фарше не развелась сальмонелла (а для этого достаточно 4х часов) его обрабатывают парами нашатырного спирта или лимонной кислотой. Парами нашатырного спирта, к примеру, дезинфицируют и винные бочки.
Доля pink sime  в фарше не может превышать 25%, однако Макдональдс с недавних пор вообще не использует его.

Самое смешное, что если бы заводы дещинфицировли скажем гамма-излучением, то все бы орали о радиоактивном мясе с мутантными генами, поэтому никто даже и не пытается...

Если бы вы хоть раз жарили фарш, купленный в российском магазине, то заметили бы, что доля жира в нем куда больше 6% (до 45), а доля хрящей сильно ощутимая на вкус и ощупь.

Мясо из Макдональдса потому и не гниет, что оно нежирное и биологически безопасное.
В отличие от "натурального" с рынка и собственного производства магазинов...

Comments

[kostya-moskowit.livejournal.com]

Не зная точно технологии производства Биг-Маков им просто завидуют :)

[avla.livejournal.com]

Почти все комментарии - глупые какие-то,
причём от каких-то фуфлыжных журналов,
которые набиты фуфлом и никто их не комментирует,
и френдов у них мало, а те что есть - такие же фуфлыжные.

Не понимаю, зачем эти "мероприятия"?

Я для себя сделал только один вывод:
еда в МакДональдсе хорошая, вкусная,
есть её можно.